后保处组织餐饮骨干赴苏州培训基地观摩学习

发布者:系统管理员发布时间:2016-09-25浏览次数:1

 

为进一步提升关院后勤餐饮服务保障水平,更好地为关院教培研服务,826日,后保处朱晶副处长带领博海餐厅、学苑餐厅管理人员、技术骨干一行九人赴苏州基地参观学习。

 

基地领导热情接待了关院后保同仁并在毛慧主任的陪同下观摩学习了餐饮部和管理部运营。座谈交流环节,毛慧副主任和朱晶副处长分别介绍了部门运营的基本情况。苏州培训基地在满足内部培训需要的基础上,积极拓展对外服务,全成本核算。在服务对象和目标上与博海餐厅类似。双方就队伍建设、优质服务、成本控制管理和服务中碰到的一些问题进行了深入的探讨和交流。

 

最后朱晶副处长讲话,他首先感谢基地后勤同仁的热情接待和传经送宝,苏州基地在服务理念、制度建设、绩效考核等方面有许多值得我们借鉴的地方。通过学习交流进一步拓展丰富关院后勤餐饮服务理念和工作思路,希望今后加强双方的交流、培训,更好地为师生服务,更好地为关院的跨越式发展提供坚强有力的后勤服务保障。